手作りバレンタイン最新トレンドは何?2017年におすすめのスイーツはコレだ!

毎年バレンタインには新しいスイーツが並びますよね。

だからこそ、手作りをする人も負けてはいられません。

同じスイーツを極めるのもいいですが、全然別のスイーツにチャレンジして、目新しさで勝負してみませんか?

今回は、2017年バレンタインにおすすめの手作りチョコをご紹介します。

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最新トレンドは和テイストスイーツ

バレンタインと言えばとにかくチョコレート、ケーキ、クッキーなどを作る女子は多いです。
最新トレンドは、和テイストのスイーツがおすすめです。

例えば、抹茶を使用したお菓子は甘いものが苦手な人や年配の人にも人気があります。

抹茶生チョコレート、抹茶クッキー、抹茶ケーキ、抹茶プリンなどすべて材料に抹茶パウダーを混ぜるだけで簡単に抹茶風味のバレンタインスイーツになります。

また、お餅を使ったお菓子も人気で、チョコレート大福やぎゅうひを使ったお菓子などもとてもおいしく和菓子好きの人にもそうでないひとにも喜ばれます。

バレンタインは、どれも同じような洋菓子が飛び交う日なので、和テイストに走って他の人と差をつけましょう。

成人しているのならお酒を使った大人のスイーツ

普通のチョコレートやケーキじゃつまらない!という人におすすめなのが少し多めにお酒を入れたスイーツです。

ブランデーなどはケーキ作りに使われることも多いですが、隠し味に使われることがほとんどです。

お酒好きの人には、しっかりとお酒の味が味わえるぐらいブランデーを使ってケーキや生チョコレートなどを作ってみるのもよいでしょう。

また、ブランデー以外にも日本酒を使ったスイーツは近年、流行しておりデパートなどでも日本酒チョコレートなどを見かけることが多くなりました。

バレンタインに手作りをする際も、日本酒を少し混ぜてお菓子を作ると日本酒好きの人にも喜ばれること間違いなしです。

ただし、アルコールに酔ってしまう可能性もあるので、お酒に弱い人にプレゼントするのは控えた方がよいでしょう。

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ダイエットは女性だけじゃない!バター不使用の健康クッキー

バレンタインの手作りお菓子と言えば、たっぷりとバターや生クリーム、お砂糖をなどを使うことがほとんどです。

バターや生クリームなどの脂質やお砂糖を摂りすぎることは、あまり健康にはよくありません。

健康を気にしている人にとってはバレンタインにお菓子をたくさんもらっても困る場合もあるでしょう。

そんな健康を気にしている人にもおすすめなのがバターやお砂糖をまったく使わないクッキーです。

作り方は小麦粉に少量の油、そしてメープルシロップを混ぜてまとめます。

めんぼうで薄く広げたら型抜きをしてオーブンで焼くだけのお手軽レシピです。

クッキーづくりにはかかせない卵も使用しないので、アレルギーがある人にもおすすめの健康クッキーと言えるでしょう。

フルーツグラノーラを使ったお菓子も大人気!

近年、流行っているのがフルーツグラノーラです。

朝ごはんはコーンフレークという人が昔は多かったですが、朝ごはんにドライフルーツたっぷりのフルーツグラノーラを食べる人も増えています。

このフルーツグラノーラを使った手作りお菓子は、見た目にもおしゃれで、味もおいしいのでおすすめです。

もっとも簡単に作れるレシピは、フルーツグラノーラと湯煎して溶かしてチョコレートを混ぜて固めたグラノラチョコレートです。

固める前に薄いバットに流し込んで、棒状に切ればチョコバーになりますし、丸くまとめてトリュフチョコのようにするのもよいでしょう。

他にもフルーツグラノーラを混ぜてつくるクッキーやスコーンなども食感がよくおすすめです。

彼との話題作りにも!

その年のブームってありますよね。

話題になっているスイーツを作ることで、チョコを渡したあとに彼との会話もきっと弾むはず。

最新トレンドを意識してバレンタインスイーツを作ってみてはいかがでしょうか?