一口てぱくっと食べることのできるスイーツは持ち運びも便利ですし、食べやすいですよね。
テーブルを汚すことなく気軽につまめるので、ずぼらな男性にも好評です。
そこで今回は、バレンタインにおすすめの一口サイズのスイーツをご紹介します。
気遣いできる女子は、こんなものを作っているようですよ。
義理にも本命にも使えて日持ちできるアイスボックスクッキー
簡単でおいしい、人気のスイーツである「アイスボックスクッキー」ですが、これはバレンタインのプレゼントにぴったりなんです。
アレンジがしやすくて、いろんな種類を作れて、種類を豊富にするのも超簡単!
見た目もかわいい一口サイズにすれば、材料費もそこまでかけずに、大量に作ることが出来るのもいいですよね。
オススメのは、ホットケーキミックスを使って作るアイスボックスクッキーです。
作り方は、バターをボウルに溶かし、砂糖と混ぜて、白っぽくなったら卵黄を投入。
ホットケーキミックスを加えて生地をまとめていきます。
生地が出来たら二つや三つに分けて、片方にココアパウダーなどを加えて、バリエーションを増やします。
好きな形に、種類の違う生地を重ねたり、マーブル状になるように組み合わせ、棒状に形を整えて冷蔵庫で30分寝かせます。
そのあとは端から食べやすい大きさに切って、170度のオーブンで10分~15分焼いたら出来上がりです。
成型する時に一番センスが問われるところですが、決して難しく考えずに、適当にやってもなんとなく出来上がりがうまくいくので、ちょっと料理は苦手だとか初心者の方にお勧めです。
一口サイズの大きさにするもの切るだけなので超簡単だし、ホットケーキミックスを使うので、味は確実!
市販のものよりもおいしくなりますよ!
ちょっぴり上級者向け!だけど絶対喜ばれるマドレーヌ
マドレーヌはバレンタインスイーツとしてはちょっと珍しいということもあって、目を引きます。
しかも、マドレーヌが作れる!と思われると、なんだかすごく料理がうまい人なんだという尊敬のまなざしもその後得られます。
もちろん、普段料理をやらない場合は、ちょっと気まずいかもしれませんが、デパートなどでしか見ないマドレーヌの見た目で、手作りできるとは!と喜ばれるのは確実です!
お菓子を作るのが大好き、彼に料理上手なのを見せたい、という人におすすめです。
作り方ですが、こちらもまずバターを溶かします。完全に液状にしておいておきます。
別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え混ぜたものをハンドミキサーで高速混ぜ合わせします。
液がもったりと重たくなるまで混ぜたら、レモン汁を加えてもう一度高速混ぜ混ぜ。
そのボウルにホットケーキミックスを加えて、ヘラでさっくりと混ぜます。
さっき溶かしたバターを3,4回に分けて少しずつ加えて、生地にツヤがでてトロリとするまで混ぜます。
マドレーヌの型に生地を入れて、180度のオーブンで10から15分焼けば出来上がりです。
思っているよりも簡単にできて、型さえあればお店で売っているものと遜色ないものが出来上がります。
一口サイズの型も100均などで売っていますので、ぜひ活用したいですよね!
流行りの生キャラメル!一口でずっとおいしいが続く!材料3つのみ
巷で今、生キャラメルというのが流行ってるらしいです。
市販でしか買えないんじゃないの?と思われがちですが、手作りできるんですよ。
しかも、材料は3つだけ!